Za razvoj novog proizvoda, od momenta kada se rodi ideja, preko laboratorijskih ispitivanja i proba, potrebno je i po nekoliko meseci, a svaki novitet se testira sa potrošačima u raznim fazama razvoja. Njihova uputstva su nam dragocene smernice. Naša inovativnost ogleda se u tome što smo uspeli da proizvedemo jedan slatki kreker
Svetlana Radišić
Otkako je PepsiCo kupio kompaniju Marbo Produkt, 2008. godine, uložili smo mnogo u nove tehnologije i proizvodne linije, kao i u zaštitu životne sredine i bezbednost na radu. S obzirom na to da PepsiCo ima devet centara za razvoj pečenih proizvoda samo u Evropi, posedujemo veliko iskustvo koje prenosimo i na srpsko tržište. Osluškujući potrebe naših potrošača razvili smo širok asortiman novih slanih i slatkih proizvoda. Ako govorimo o periodu u poslednjih godinu i po dana, među pečenim grickalicama su svakako najinteresantnije Pardon slatke Pločice sa ukusom jabuke i šumskog voća.
Ovako novitete iz kompanije Marbo Produkt komentariše Svetlana Radišić, menadžer za istraživanje i razvoj pečenih proizvoda za tržište zapadnog Balkana. U razgovoru za Magazin Biznis ona kaže da je za razvoj novog proizvoda, od momenta kada se rodi ideja, preko laboratorijskih ispitivanja i proba, potrebno i po nekoliko meseci.
– Pardon slatke Pločice predstavljaju lagani hrskav keks koji po svojim karakteristikama spada u grupu krekera, ali slatkog. On je novina na našem tržištu, mada se u svetu taj trend prati već nekoliko godina. Slatki kreker sa ukusom voća napravljen je od brašna celog zrna pšenice i tri vrste žitarica, što daje poseban izgled ovom proizvodu. Specijalnom ukusu doprinose i prirodan koncentrovani pire jabuke i šumskog voća, a specifično je i to što svaka pločica ima vidljive komadiće voća čime smo postigli ujednačenost kvaliteta.
Opširnije u štampanom izdanju
U ovom broju još i …
- MESEC NOVEMBAR U ZNAKU MEĐUNARODNOG SAJMA NAMEŠTAJA: Obradujte Vaš dom
- NOVA USLUGA U OPŠTOJ BOLNICI MEDIGROUP: Potpuni zdravstveni skrining
- KAKO ONEMOGUĆITI MALVERZACIJE I ZAŠTITITI INVESTITORE I POVERIOCE: Fantom firme “pojele” 255 miliona evra
- UPOZORENJA STRUČNJAKA KOJI PRIPREMAJU PUBLIKACIJU MAKROEKONOMSKE ANALIZE I TRENDOVI: Srpska privreda dublje tone
- VESTI IZ PRIVREDNE KOMORE SRBIJE
- MEĐUNARODNI SAJAM PREDUZETNIŠTVA BIZNIS BAZA 2014.: Promocija razvoja preduzetništva
- REGIONALNI SAMIT „KAKO POKRENUTI EKONOMSKI RAZVOJ REGIONA I OPŠTINA“: Certifikacija – put razvoja lokalne ekonomije
- NALED I USAID: PRIVREDA PLAĆA 384 NEPORESKA NAMETA OD KOJIH SU 247 PARAFISKALNI: Pet koraka do reforme parafiskalnih nameta
- RADNI SUSRET ČLANOVA I PARTNERA NALED-A SA MINISTROM ODBRANE BRATISLAVOM GAŠIĆEM: Gradovi i opštine moći će da zakupe vojnu imovinu
- UVOĐENJEM SOS SISTEMA FRIKOM DUPLIRAO SKLADIŠNE KAPACITETE: Savremen način skladištenja – SOS
- VEŠTINA KOMUNIKACIJE: Uživajte u aktivnom slušanju
- NIK VREDEN: PROFIT BREND (5): Osvajanje velikih kupaca
- Sledeći broj Magazina Biznis izlazi 20. novembra 2014.
