ВЕГЕТАРИЈАНСКИ ИЗАЗОВ: Кухињска салса на бачки начин

За кратко време, лични избор и хоби преобратио се у додатни посао у којем јој време равномерно отима писање блога, кување, постављање рецепата, као и разношење хране

Ангела Салса

Са Ангелом Салсом није лако договорити време за разговор. Професорка клавира у Музичкој школи у Суботици има испуњен читав дан. Осим часова у школи ту је још и кување, спремање хране и разношење, те писање блога о томе. То су све активности које јој одузимају неколико сати. У почетку је спремање хране и писање рецепата био хоби, али је он неосетно прерастао у њен паралелни нови посао.

Пре годину дана, из радозналости, Ангела Салса покренула је свој блог. До тада је већ имала пуну „свеску“ рецепата, наравно, на интернету. Оно по чему је њен блог другачији јесте што је окренут вегетаријанству и то у срцу мрсне Бачке. Осим тога, она појединим данима у седмици и спрема храну за друге и разноси до њихових кућа.

Почетак је, ипак, био у променама које је унела у свој живот.

– Од 2009. године почела сам да размишљам о вегетаријанству. Односно, прво сам почела да постим. Пријало ми је да не једем месо, па сам наставила тако. Ипак, зими сам се враћала месу, јер ми је требало нешто да „угрејем“ организам. Тада још нисам знала да око нас постоје намирнице које могу одлично да замене месо и загреју организам, прича Ангела Салса за Економетар.

Опширније у штампаном издању


У овом броју још и …

  • ДВЕ ДЕЦЕНИЈЕ ПОСЛОВАЊА КОМПАНИЈЕ МАРБО ПРОДУКТ Годишње потребно 35.000 тона кромпира за „чипси“
  • ТРАДИЦИОНАЛНА АКЦИЈА ПРЕД ЛЕТЊУ ТУРИСТИЧКУ СЕЗОНУ Специјална понуда ”Дунав” путних осигурања
  • ВЕСТИ ИЗ ПРИВРЕДНЕ КОМОРЕ СРБИЈЕ
  • ПРЕДСЕДНИК САМ НА ОКРУГЛОМ СТОЛУ У ЉУБЉАНИ, ПОСВЕЋЕНОМ УЛАСКУ СРБИЈЕ У УНИЈУ
  • УДРУЖЕЊЕ ПОСЛОВНИХ ЖЕНА СРБИЈЕ ДЕВЕТИ ПУТ ДОДЕЉУЈЕ „ЦВЕТ УСПЕХА ЗА ЖЕНУ ЗМАЈА 2015 Расписан конкурс за најбоље предузетнице
  • КАКО СТАБИЛИЗОВАТИ ТРЖИШТЕ МЛЕКА И МЛЕЧНИХ ПРОИЗВОДА У СРБИЈИ Имлек подржава мере Владе
  • ВАШ КОНСАЛТИНГ ЗА УСПЕШНО ВОЂЕЊЕ БИЗНИСА Промена као неопходност успешног пословања
  • ФИЛИП КОТЛЕР, КЕВИН ЛЕЈН КЕЛЕР, МАЈА МАРТИНОВИЋ: УПРАВЉАЊЕ МАРКЕТИНГОМ (2) Прилагођавање маркетиншке стратегије
  • Следећи број Економетра излази 7. јула 2015.
Podelite ovaj tekst: